Speisekarte

Vorspeisen

• Wildstein Salat

  13,50 €

  Saison Blattsalat / Saison Gemüse / Ziegenkäse / Walnüsse / hausgemachtes Himbeeren-Dressing

• Gemischter Blattsalat klein

  6,50 €

  Blattsalat / Saison Gemüse / hausgemachtes Dressing

• Gemischter Blattsalat groß

  8,00 €

  Blattsalat / Saison Gemüse / hausgemachtes Dressing

• Rinder-Carpaccio

  15,00 €

  Rucola / Pinienkernen / Parmesan / hausgemachtes Pinienkernen-Dressing

• + Hähnchenstreifen 80g6,00 €
• + Rindstreifen 80g8,00 €

Suppen

• Pfannkuchensuppe

  6,50 €
• Leberspätzlesuppe

  7,50 €
• Kaspressknödelsuppe

  9,00 €

Fleisch

• Schnitzel Wiener Art

  24,50 €

  Kalbfleisch 180g / Preiselbeeren / Zitrone / Beilage nach Wahl

  Kinderportion 100g18,00 €
• Schnitzel vom Hähnchenfleisch

  19,00 €

  Hähnchenfleisch 180g / Preiselbeeren / Zitrone / Beilage nach Wahl

  Kinderportion 100g13,50 €
• Wildstein Spezial-Burger

  24,00 €

  Blattsalat / Rindfleisch 180g / Zwiebel / Tomate / Käse / Speck / Burger Soße / Raclettekäse

Fisch

• Lachssteak auf heißem Stein

  20,00 €

  Lachsfilet 200g / drei Soßen / Beilage nach Wahl

Vegetarisch

• Parmesan Tagliatelle

  15,00 €

  Parmesan-Sahne Soße

• Käsespätzle

  15,00 €

  Rostzwiebel

• Ofenkartoffel mit Kräuterquark

  12,00 €

  mit kleinem Salat

Beilagen

Wählen Sie eine Beilage zu Ihrem Gericht. Weitere Beilagen gegen Aufpreis.

• Ofenkartoffel mit Kräuterquark
• Steakhaus-Pommes
• Käsesahne-Spätzle
• Grillgemüse
• Tagliatelle mit Parmesan-Soße
• Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel
• Zusätzliche Beilage4,00 €
• Gemischter Blattsalat (als weitere Beilage)6,00 €

Süßes Finale

• Apfelstrudel mit Vanilleeis

  6,50 €
• Wildstein Dessert

  6,50 €
• Tiramisu

  6,50 €